И. Ильф и Е. Петров Одноэтажная Америка

… Перед магазином готового платья спокойно прогуливался человек. На спине и на груди он нес два одинаковых плаката: «Здесь бастуют». На следующей улице шагали взад-вперед еще несколько пикетчиков. Над большой витриной углового магазина, несмотря на солнечное утро, светились синие электрические буквы – «Кафетерия».

Continue reading “И. Ильф и Е. Петров Одноэтажная Америка”

Заметка

М. Шпилер Париж: город увлекательного знакомства с великой французской кухней Вехи истории французской кухни Ч.1

Кельтское племя паризиев обосновалось на острове, позже получившем название Сите и оказавшемся в самом центре Парижа, в 3 веке до н. э. Первобытные парижане, насколько позволяют судить скудные исторические источники, были не дураки поесть. Они с удовольствием уплетали мясо, зачастую далеко не первой свежести, сдабривая его ликваменом – пряным соусом из ферментированной рыбы, который удачно маскировал все недостатки вкуса и запаха.

Continue reading “М. Шпилер Париж: город увлекательного знакомства с великой французской кухней Вехи истории французской кухни Ч.1”

Заметка

А. Кристи Черный кофе

Эркюль Пуаро сидел в свое маленькой уютной квартирке в доме с названием «Уайтхолл» и с удовольствием завтракал. Стоял май 1934 года, утро выдалось солнечное и прекрасное, и, наверное, от этого горячий шоколад со свежайшей бриошью показался вкуснее обычного. Пуаро, обычно не отступавший от правил, на этот раз попросил еще чашечку и еще бриошь. Сам же, в ожидании Джорджа, взялся за утреннюю почту, которая лежала перед ним на том же столе.

Continue reading “А. Кристи Черный кофе”

Заметка

Н. С. Посадский Пасха и пасхалии: О времени празднования Пасхи. Пасха новозаветная

Новозаветная Пасха – высочайший, радостный и вместе с тем древнейший христианский праздник Воскресения христова. В событии христовой смерти и воскресения Господа из мертвых заключается основании и сосредоточения всего христианства. Со свидетельства об этом событии апостолы начали свою проповедь; на нем все основывали и в нем все соединяли. Вокруг событий смерти и воскресения Спасителя группируются в богословии апостола Павла все высочайшие догматы нашей веры и все высшие наши надежды.

Continue reading “Н. С. Посадский Пасха и пасхалии: О времени празднования Пасхи. Пасха новозаветная”

Заметка

Астрид Линдгрен Малыш и Карлсон, который живет на крыше

 

… – Ты хочешь заболеть?! – изумился Малыш.

– Конечно. Все люди этого хотят! Я хочу лежать в постели с высокой-превысокой температурой. Ты прейдешь узнать, как я себя чувствую, и я тебе скажу, что я самый тяжелый больной в мире. И ты меня спросишь, не хочу ли я чего-нибудь, и я тебе отвечу, что мне ничего не нужно. Ничего, кроме огромного торта, нескольких коробок печенья, горы шоколада и большого-пребольшого куля конфет!

Continue reading “Астрид Линдгрен Малыш и Карлсон, который живет на крыше”

Заметка

Лора Флоранд Француженки не крадут шоколад

Ноябрь вернул на парижские улицы холодную погоду. Но в своей laboratoire Сильван задавал для шоколадных изысков любую желаемую температуру. Он распластал шоколадную массу по мраморной столешнице. Под его ловкими руками слои темного, разогретого шоколада накладывались друг на друга, сливались воедино и вновь растекались на мраморе. Сильван Маркиз знал, чего хотят женщины: шоколада. Более того, достигнув зрелости, он научился мастерски управлять женскими желаниями.

Continue reading “Лора Флоранд Француженки не крадут шоколад”

Заметка

C. Кайдаш-Лакшина Где блины, там и мы, в радости и в горе.

Как все дети я любила свою бабушку. Она жила в другом городе и приезжала к нам погостить обычно на исходе зимы. Отец всегда ездил встречать ее на вокзал.

Едва бабушка входила в дом и развязывала теплый серый платок, в который была укутана, она крепко обнимала нас с сестрой, приговаривая: «Как вы выросли!». Потом бабушка радостно сообщала: «Удалось, деточки, удалось!» Мы с сестрой весело переглядывались, и она начинала скакать на одной ножке. Время было тяжелое, послевоенное, полуголодное. «Удалось» означало, что бабушка, пока жила без нас, сумела «прикопить», как она говорила, муки и масла и вот теперь привезла эти богатства к нам и будет печь для нас с сестрой блины. Каждый день!

Continue reading “C. Кайдаш-Лакшина Где блины, там и мы, в радости и в горе.”

Заметка