Кихэлэх (рецепт)

4

– 3 яйца
– 2 ст. л. сахара
– 2 ст. растительного масла
– 1 ст. муки
– 4 ст. л. мака (по желанию)
– Щепотка соли

  1. Тщательно взбейте 3 яйца, и мере того как вы их взбивает, добавьте 2 ст. л. сахара, щепотку соли и 1)2 ст. растительного масла.
  2. Всыпьте в получившуюся смесь муку и добавьте к ней по желанию мак и осторожно перемешайте.
  3. Смажьте противень маслом и выкладывайте на него чайной ложкой тесто, оставляя между коржиками расстояние в 5-6 см.
  4. Пеките коржики в духовке при температуре 180 градусов, пока не подрумянятся.

 

Leave a Reply