Глава о том, как Тесто путешествовало по кухне и что из этого вышло

Жили-были Папа и Мама. И были у них дети – 3 мальчика и 4 девочки. Они были очень, очень дружными и больше всего на свете любили ездить всей семьей в свой деревенский дом, где Папа учил мальчиков управлять автомобилем, забивать гвозди и сажать розы, а Мама учила девочек печь пирожки, вышивать крестиком и плести забавных бисерных зверьков. Конечно, и в городской квартире были гвозди и пироги, но там были еще уроки, и музыкальная, и художественная школы. Да и родители часто занимались своими скучными взрослыми делами, например, работали, или ездили за продуктами на рынок, или разговаривали. В деревне все было по-другому. С утра до вчера дети и взрослые были вместе, и всегда находились интересные и веселые занятия.

Бывало так, что девочки присоединялись к Папе и братьям и тоже сажали, и управляли мальчики нередко оставались с Мамой и пекли, и варили. Иногда они ехали на пикник. Там Папа обязательно разводил костер, и все вместе жарили на палочках сосиски и хлеб, помидоры и яблоки, кабачки и сливы, пели песни и по очереди рассказывали истории.

1

Случалось, что детям приходилось вместе с Мамой готовить обед. На кухне частенько происходили разные чудеса. То миксер начинал взбивать обыкновенные сливки с яичными желтками и сахарной пудрой, и, глядишь, всего из одной чашки сливок получалось целое ведерко отличного мороженого, лишь поставь его в холодильник, да перемешивай каждые полчаса. То из простого творога на глазах выходил необыкновенный торт, весь украшенный земляникой и миндалем. Но самым удивительным был случай с Тестом.

Было так. Как-то осенним утром Мама замесила тесто, чтобы испечь пирог к чаю. Печь нужно было не раньше, чем через полтора часа, и все разошлись по своим делам. На кухне было тепло и тихо, и Тесто сладко спало себе в кастрюле, накрытой полотенцем. И вот оно начало расти во сне. И росло, и росло, до тех пор, пока голова его не показалась над краем кастрюли и не приподняла полотенца.

— Интересно, где это я нахожусь? – спросило само у себя Тесто. – Посмотрим-ка!

Оно свесилось вниз и вывалилось из кастрюли прямо на кухонный стол. Полежав немного, Тесто собралось в аккуратный шар и начало ощупывать окружающие предметы мягкими липкими руками.

— Не очень-то приятно ничего не видеть и ко всему прилипать! – проворчало тесто.

По счастью, оно наткнулось на пакет с мукой, которая просыпалась на него, и руки и ноги сделались приятно упругими и белыми. Поблизости стояла небольшая банка с изюмом. Тесто немедленно сделало себе глаза и осмотрелось по сторонам. Неподалеку оно увидело замечательную круглую форму, вымытую, начищенную и уже смазанную маслом. Тесто тут же забралось в нее и удобно расположилось.

— Да это не хуже настоящей лодки, вот бы еще весла найти! – обрадовалось Тесто.

На столе лежали две столовые ложки.

— А вот и весла! Ура, я отправляюсь в большое плаванье по кухне!

Поначалу Тесту так трудно было управляться непривычными руками с непокорными веслами, что оно натолкнулось на полную сахарницу и перевернуло ее на себя. Посмотрев на свое отражение в чайнике, тесто осталось весьма довольно собой и даже добавило к сахару еще и целую горсть орехов. Отталкиваясь от поверхности стола, Тесто «плавало» то туда, то сюда и находило все новые любопытные штуки. Например, очищенные и нарезанные дольками яблоки – ими Тесто набило полные карманы, а что не поместилось, отправило за пазуху. А вот какой-то ароматный коричневый порошок. Недолго думая, Тесто сунуло нос в банку с корицей.

— Апчхи! – вот это был фейерверк! Плотным облаком корица разлетелась по всей кухне и густо обсыпало Тесто.

2

Путешествие продолжалось. Впереди показалась квадратная застекленная дверь с массивной черной ручкой. Над дверью видны были какие-то загадочные кнопки и светились красные цифры. С трудом приоткрыв дверь, Тесто почувствовало приятное тепло, и тотчас в глубине загорелся свет. Отталкиваясь ложками, любопытное Тесто приближалось к выходу и, незаметно для себя, оказалось внутри. И тут с ним начало происходить что-то непонятное, но очень приятное. Оно снова начало расти и чуть было не переросло лодку, но вовремя остановилось. Вверх его начал зарумяниваться, сахар – плавиться и растекаться сладкими ручейками. Корицы и орешки издавали чудесное благоухание, а яблоки, наполняя кухню изумительным ароматом, незаметно становились мягкой и сочной начинкой. И в один прекрасный момент Тесто – о, чудо! – Перестало быть тестом, а стало — Пирогом.

— Скорее кто-нибудь, — закричал Пирог, — идите сюда, на помощь! Я уже совсем, совсем испекся! Еще немного, и я подгорю! Мое плаванье нужно прекратить! Вытащите меня отсюда!

В это время дети спокойно делали уроки в своих комнатах. Мама была неподалеку. Она одновременно вязала полосатый носок, гладила, помогала закончить рисунок, сделать урок по сольфеджио и написать сочинение о Дубровском. Услышав крики о помощи, Мама удивленно сдвинула на лоб очки, а дети устремились на кухню. Сестра Маша надевала на ходу фартук, а брат Гриша, самый неугомонный, впрочем, прекрасный помощник, натягивал на руку варежку-прихватку.

Открыв дверку духовки, все дружно ахнули. На средней полке в круглой форме сидел Пирог! Это был самый красивый в мире пирог, и дети немедленно вытащили его и положили на деревянную тарелку. Младшая сестренка Олечка принесла полотенце и заботливо укрыла его, как она проделывала это с медведями зайцами, спящими в кукольных кроватках, а сестренка чуть постарше – Саша – поставила чайник и принялась доставать чашки и ложки. На ум в кухню заглянул Папа и тут же попросил не шуметь так сильно особенно Сашу, Гришу и старшего брата Яшу. Все оказались в сборе и принялись пить чай.

3