ИНГРЕДИЕНТЫ
— Готовый бисквит
— 200 г. пасты тальятелле или лингвини
— 1 б. сгущенного молока
— 200 г. сахарной пудры
— 2 очень свежих белка
— 3 ст. л. ванильного сахара
— Разноцветные круглые конфетки
рецепт
1. Из готового бисквита вырежьте прямоугольники 5 на 2 или 6 на 3 см. немного скруглите углы.
2. Сварите пасту в большом количестве кипящей воды с добавлением ванильного сахара. Она не должна быть «аль денте», но и не должна быть разваренной. Готовую пасту хорошенько промойте холодной водой и обсушите.
3. Для покрытия смешайте сахарную пудру с белками – у вас должна получиться текучая масса. Если масса густая, добавьте совсем чуть-чуть холодной воды, если жидкая — сахарной пудры.
4. Смажьте бисквитное печенье сгущенкой со всех сторон и обмотайте тальятелле или лингвини так, чтобы было похоже на замотанную в бинты мумию.
5. При помощи кисти смажьте массой из сахарной пудры, сразу же приклейте на покрытие «глаза» из разноцветных конфеток.