Шоколадное печенье с черносливом

2

1 яйцо

50 г. сахара

50 г. сливочного масла

50-60 г. чернослива

1 ст. л. какао

75 г. муки

1 ч. л. разрыхлителя

  1. Взбить яйцо с сахаром и ввести растопленное сливочное масло. Затем добавить чернослив, измельченный блендером (не слишком мелко). Всыпать какао и размешать. Муку смешать с разрыхлителем и ввести в тесто.
  2. Ложкой выкладывать печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки и смазанный сливочным маслом. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов, в течение 15-20 минут.

Leave a Reply