Один из самых старинных рецептов известный еще со средневековья! Несмотря на конкуренцию среди других тортов не сдает свои позиции. Существует огромное количество морковных пирогов и тортов. Делюсь самым простым в приготовлении.
Готовим?! Готовим!
0,5 ст. подсолнечного масла
2 средние моркови
1 ст. муки
1 ч. л. разрыхлителя
0,5 ст. сахара
2 больших яйца
Сахарная пудра для украшения
- Взбейте сахар с яйцами. Далее влейте подсолнечное масло, добавьте мелко натертую морковку, муку и разрыхлитель. Перемешайте все ингредиенты. Получиться довольно жидкое тесто.
- Перелейте тесто в форму и выпекайте пирог в духовке при температуре 190 градусов в течение 35-40 минут.
- Готовый пирог охладите и украсьте сахарной пудрой.