400 г. сгущенного молока
340 мл. концентрированного молока без сахара
4 банана
300 г. сливочного сыра
1 палочка корицы
Щепотка молотой корицы
- Молоко вскипятить вместе с коричной палочкой и за полчаса уварить вдвое. Удалить корицу. Треть молока вылить в форму 20 +20 см, сверху положить половину нарезанных кольцами бананов и половину сыра. Залить третью молока и снова выложить бананы и сыр. Покрыть молоком, посыпать корицей.
- Выпекать полчаса при температуре 180 градусов.