Творожная пасха

Творожная пасха

Пасха – христианское пасхальное блюдо, представляющее собой творог со сливками или сметаной, спрессованный в виде усеченной четырёхгранной пирамидки. По-церковнославянски она […]

Кайзершмаррн (рецепт)

Кайзершмаррн (рецепт)

Кайзершмаррн (Kaiserschmarrn, Kaiserschmarren, кайзеровский омлет) -сладкое блюдо австро-венгерской кухни. Для приготовления кайзершмаррна используется тесто для сладких блинчиков: мука, молоко, яйца, сахар и щепотка соли. Тесто выливается на сковороду и жарится […]